L’azienda pugliese Vallefiorita lancia la linea “InSalute”, prodotti da forno che hanno effetti benefici sulla salute
Vallefiorita, azienda food nata a Ostuni, in Valle d’Itria 25 anni fa, esporrà da domani alla Fiera Marca di Bologna
Marca, in programma il 16 e il 17 gennaio, è l’unica manifestazione italiana dedicata alla Distribuzione Moderna Organizzata (DMO), una vetrina […]
Il Consiglio regionale pugliese ha audito stamattina la Prof.ssa Maria Luisa Brandi (Endocrinologa) e il Prof. Biagio Moretti (Ortopedico) sulle recenti Linee guida del Ministero della Salute che indicano nella tecnologia REMS la nuova best practice per la diagnosi precoce di questa grave malattia
L’Osteoporosi è una malattia subdola perché completamente asintomatica, fino al momento della […]
Si chiama R.E.M.S. (Radiofrequency Echographic Multi Spectrometry) la nuova tecnologia made in Italy che consente la scansione dell’osso attraverso una semplice ecografia. Brevettata da Echolight Spa, spin-off del CNR di Lecce, nel 2021 è stata inserita nelle Linee Guida Ministeriali sulle Fratture da Fragilità
di Mario Maffei*
Le radiazioni ionizzanti sono tanto necessarie quanto pericolose (sono un […]
La professoressa Daniela Martini, associato di Scienze e tecniche applicate presso il Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la nutrizione e l’ambiente dell’Università degli studi di Milano, è componente del direttivo della Società Italiana di Nutrizione Umana: “Alcuni studi ci dicono che mediamente i livelli di conoscenza sono ancora piuttosto bassi soprattutto in alcune fasce […]
Intervista alla segretaria nazionale dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica, la dottoressa Carmela Bagnato: “C’è stata maggiore attenzione per tutto quello che si mangia ed è aumentato il consumo dei prodotti da agricoltura biologica”
Alimenti e nutrizione. Il Covid-19 ha avuto un impatto nelle scelte dei consumatori e nella diffusione dei prodotti da agricoltura biologica. […]
